Сыроваренный завод «Сармич»

Качество продукции торговой марки «Сармич» – это результат строгого соблюдения технологии, строжайшего отбора сырья и компонентов, профессионального мастерства сыроделов и маслоделов. Закупка молока осуществляется только у отечественных производителей, каждая партия проверяется в биохимической лаборатории завода по 12 параметрам. Технология производства сыра включает в себя несколько обязательных стадий. Каждый этап формирования и созревания сыра контролируется нашими опытными сыроделами, многие из которых прошли обучение данному искусству у европейских коллег.